乐肴居创立于2012年,是集研发、生产、销售于一体的,专注速冻米面制品的综合型食品品牌。经过十多年的积淀,始终坚持品质为先,匠心生产,迅速成长为国内优质品质速冻米面制品的品牌。为用户提供营养美味便捷的品质早餐。产品已供应酒店、连锁餐饮和便利系统,进驻大中型商超和线上平台。是全国1000多家酒店的面点供应商,被政府授予《2020-2021年度厦门市最具成长性中小微企业》 及《厦门市上市重点后备企业》。
核心价值观——诚信、高效、创新、责任
愿景:成为高端速冻包点领导者
使命:让更多家庭享用星级早餐
米汉堡系列 米好料足酱汁多
四方系列 整片原切 大口吃肉
鲜嫩多汁,量足美味
蜜汁叉烧包 粒粒叉烧,满嘴留香
融合广式口味再传承
流沙包 止不住,一口爆浆流沙
产品再升级,多种口味满足味蕾
萌趣系列包 萌趣造型,好吃好玩
大规则系列 满足学校食堂、企事业机关、早餐店等场景
2012年,厦门陈纪乐肴居食品有限公司成立,研发的爆汁流沙包成为经主打品;
2013年,乐肴居组建电商团队,线上商城开业
2015年,乐肴居旗下子品牌--肚子里有料,线下加盟店正式开业;上市的蜜汁叉烧包融合广粤口味
2016年,市场独创的四方包上市;乐肴居天猫旗舰店开业;
2018年,乐肴居在丽江开展新品发布会,并取得圆满成功;
2020年,产品正式入驻沃尔玛超市;主打产品流沙包、叉烧包焕新升级;
2021年,与兴旺资本达成合作,完成数千万的融资;冠名《第十四届中国冷冻食品》,并成功开展年度新品发布会;
2022年,获得华润集团与中粮集团组合的良润基金进亿元的B轮融资;企业战略及品牌焕新升级;
电商联合TOP主播,正式走进品牌建设化路线。4大业态连锁餐饮、渠道商、新零售和电商多元化布局。
酒店主厨研发团队,发明专利1项,实用新型12项,外观专利6项,软件著作权1项,仍有1项发明专利还在实审中
配备两大现代工厂,集上亿产能
三大营销体系:传统、线上和连锁直营
掌握关键急冻锁鲜技术,全程冷链配送
2012.8 福建名点
2013.1 中国名点
2013.9 ISO22000食品安全管理体系认证
2014.4 福建省烹饪协会常务理事单位
2014.5 ISO质量管理体系认证
2014.5 中国烹饪协会、名厨专业委员会专用产品、爆汁流沙包
2014.5中国烹饪协会、名厨专业委员会专用产品、港式肉夹包
2014.5 中国烹饪协会专业委员会荣誉主席单位
2016.7 G20杭州峰会食材总仓供应企业
2017.3 中国食材电商节面点类最佳新食材
2019.6 四川省火锅协会 中国火锅(首届)爆品大赛火锅食材优秀奖
2019.7 通过BV HACCP国际质量认证体系认证
2019.9通过ISO9000质量管理体系认证
2020.8 2020-2021年度厦门市最具成长性中小微企业
2020.12 厦门市重点上市后备企业
2020.12 通过危害分析与关键控制点认证
2021.6 福建省重点上市后备企业
2021.11 农业产业化厦门市级重点龙头企业